中医百科
全株苦荞茶
功
降压降糖、润肠通便、抗炎解毒
宜
一般人群均适宜
忌
脾胃虚寒、腹泻者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
全株苦荞茶是指使用全胚芽状态下的苦荞颗粒为原料制作成的苦荞茶。其味苦，性寒，主要含有生物类黄酮和多样微量元素，具有降压降糖、润肠通便、抗炎解毒等功效。 1、降压降糖 全株苦荞茶具有降压降糖的功效，含有的芦丁物质能够促进胰岛细胞的恢复，同时能够降低血糖，软化血管和血清胆固醇，可起到降血压、降血糖的功效。 2、润肠通便 全株苦荞茶含有丰富的膳食纤维，其能刺激肠胃蠕动，从而加快大便排出，同时也可均衡肠胃的营养。 3、抗炎解毒 全株苦荞茶含有抗炎解毒的功效，其原因是全株苦荞茶含有丰富的黄酮和微量营养素，可起到抗炎解毒的功效，可缓解上火等不适症状。
营养价值
全株苦荞茶中含有丰富的营养成分以及化学成分，其中主要含有生物类黄酮和多样的微量元素以及矿物质成分，且含有丰富的纤维素、蛋白质、氨基酸、维生素等成分。
适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：脾胃虚寒、腹泻者 全株苦荞茶性寒，脾胃虚寒和腹泻患者饮用后会加重体内寒凉，从而加重病情，故而不宜饮用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。全株苦荞茶性寒，孕妇过量饮用有可能导致腹痛、腹泻等不适症状，甚至对胎儿健康不利，故应谨慎饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。全株苦荞茶性寒凉，而婴幼儿脾胃发育不完全，过量饮用有可能导致腹泻，故应谨慎饮用。
温馨提示
全株苦荞茶性寒 ，不宜空腹或者过量饮用，以免刺激胃肠道出现腹痛、腹泻的症状。同时宜选苦荞皮层为原料、因皮层不融于水，苦荞皮颜色为褐黄色，故而多次洗茶后，汤色不会浑浊，茶粒的本色变化不大。
食用方法
1、直接饮用 取适量全株苦荞茶放入容器中，然后用沸水冲泡，盖上盖子焖数分钟即可饮用。