中医百科
红豆薏米粉
功
美容排毒、消肿减肥、养气生血
宜
一般人群均适宜
忌
脾胃虚寒、体质虚寒者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
红豆薏米粉的主要成分是红豆和薏米，不需要按照特定的比例调配。红豆薏米粉具有美容排毒、祛湿健脾胃、消肿减肥、养气生血等功效。 1、美容排毒 薏米性凉、味甘淡，可以促进体内血液以及水分的新陈代谢，具有美白滋润、淡斑的作用。 2、消肿减肥 红豆能够利水消肿，且红豆薏米粉具有良好的减肥功效，尤其对于中老年肥胖者效果较好。 3、祛湿健脾胃 薏米可以利肠胃、消水肿、健脾益胃，坚持服用可轻身益气，红豆也有明显的利水、消肿、健脾胃功效，红豆薏米粉使其有效成分充分为人体吸收。 4、养气生血 薏米有助于养气，红豆有助于养胃，女性在产后服用红豆薏米粉有较好效果。 5、改善便秘 红豆薏米粉含有丰富粗纤维，可促进肠蠕动，有助于排便。
营养价值
红豆薏米粉富含维生素A、维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，其中钾、磷、钙含量较高，还含有少量铁、硒、锌、铜等矿物质；还含有胡萝卜素、核黄素、烟酸等，还含有亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。
适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：脾胃虚寒、体质虚寒者 由于薏米性寒，脾胃虚寒者不宜空腹食用，体质虚寒的人群最好不要长期服用，而且怀孕期间的女性以及月经期间的女性也最好不要服用。薏米中含有的糖类黏性比较高，如果吃太多，容易出现消化不良的情况。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。薏米对子宫平滑肌有兴奋作用，可以促进子宫收缩而可能诱发流产，孕早期孕妇不宜食用红豆薏米粉。
婴幼儿应少吃。小孩能吃红豆薏米粉，但是不能多吃。红豆薏米粉中含有丰富的维生素B族、矿物质、膳食纤维等，有健脾开胃的效果，是一种营养平衡的食物。但是由于薏米属于凉性食物，小孩的肠胃还没有发育完善，因此不能多吃，避免肠胃受刺激。
温馨提示
红豆薏米粉宜在通风干燥处储存。
食用方法
1、冲服 准备适量的红豆薏米粉，倒入开水，用汤匙搅拌均匀后便可以直接饮用。