冰糖水的功效与作用、禁忌和食用方法

冰糖水

功

润肺止咳、补益脾胃、补充热量

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

冰糖水是由冰糖冲泡而成，冰糖性平、味甘，归肺、脾经。冰糖水具有润肺止咳、补益脾胃、补充热量的功效。 1、润肺止咳 冰糖水归肺、脾经，有润肺止咳的功效，用于肺阴亏虚，也可用于慢性支气管炎、支气管扩张等。 2、补益脾胃 冰糖水性平、味甘，归肺、脾经，可补益脾胃，用于脾胃虚弱等症。 3、补充热量 冰糖水中糖分充足，糖分是人体热量来源之一，机体消耗要以糖氧化后产生的热量维持，故冰糖水可补充热量。

营养价值

冰糖的主要成分是含结晶水的葡萄糖，冰糖水含有多糖、多种维生素和矿物质等。

适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：糖尿病患者 冰糖水的主要成分为葡萄糖，糖尿病患者饮用后会使血糖迅速升高，因此应避免饮用。 母婴宜忌

孕妇应少喝。冰糖水能滋阴去燥，使孕妇感觉舒适，缓解妊娠期的精神压力，饮用冰糖水还能补充糖分。但是不能过多饮用，以免引起妊娠期糖尿病。

婴幼儿应少喝。婴幼儿饮用冰糖水能清热润肺，但不宜过多饮用，以免导致蛀牙和肥胖。

温馨提示

应选择干燥，无杂质及黑点、无异味的优质冰糖，冰糖应放置在干燥、避光、低温、通风处储存。

食用方法

1、直接饮用 取适量冰糖加入开水冲泡后可直接饮用。