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马蜂酒的功效与作用、禁忌和食用方法

马蜂酒

助眠、祛风除湿、补益肝肾

风湿性疾病患者

酒精过敏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

马蜂酒是用马蜂和酒泡制而成,其中马蜂为土蜂科,土蜂属动物赤纹土蜂和胡蜂科黄胡蜂属动物环黄胡蜂的全虫,是一种中药,其味辛,性温,入肺经,具有助眠、祛风除湿、补益肝肾等功效。 1、助眠 马蜂酒中的酒精会对大脑神经产生麻醉效果,当晚上难以入眠或感觉疲劳时,适量喝马蜂酒可以缓解疲劳,有助睡眠。 2、祛风除湿 马蜂酒性温,入肺经,具有祛风除湿的作用,可以用于缓解急慢性风湿痛、风湿性关节炎等症。 3、补益肝肾 马蜂酒中含有大量糖分、有机酸、氨基酸和各种维生素,具有较高的营养价值,可以适量饮用补充营养,具有补益肝肾的作用,适用于腰膝酸软、身体乏力的人群饮用。

营养价值

马蜂酒中含有蛋白质、碳水化合物、糖、维生素以及钠、铜、锌等营养元素。

适宜和禁忌 适宜:风湿性疾病患者 马蜂酒性温,入肺经,具有祛风除湿的作用,可以用于缓解急慢性风湿痛、风湿性关节炎等症,所以该类人群可以饮用。 禁忌:酒精过敏者 酒精过敏者不宜饮用马蜂酒,可能会引起腹泻、腹痛,以及皮肤瘙痒、皮疹等症状。 母婴宜忌

孕妇应谨慎饮用。马蜂酒中的酒精是脂溶性物质,会直接通过胃黏膜进入孕妇的血液和胎盘中,这样胎儿就会受到酒精影响,容易导致智力低下、器官畸形。此外,酒精易刺激子宫导致孕妇流产,所以孕妇应谨慎饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。马蜂酒中含有的酒精会对大脑神经产生麻醉作用,影响大脑发育,导致智力发育缓慢,所以婴幼儿应谨慎饮用。

温馨提示

马蜂酒适量饮用即可,如果饮用过多,酒精对身体反而会有伤害。

食用方法

1、直接饮用 先将马蜂用沸水浸泡、清洗,再放入到经沸水消毒过的干净酒瓶中,倒入高度数的酒,密封保存到阴凉位置,最好浸泡一年以上饮用。

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