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竹象虫泡酒的功效与作用、禁忌和食用方法

竹象虫泡酒

祛风除湿、活血化瘀

跌打肿痛者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

竹象虫泡酒是用竹象虫浸泡于酒中而制成,竹象虫是属鞘翅目象甲科鸟喙象属的一种昆虫,主要为害竹类植物的竹笋,其富含蛋白质、氨基酸等,从中医角度上来说,竹象虫性温,味辛、苦,归肝、脾、肾经,故竹象虫泡酒具有祛风除湿、活血化瘀的功效。 1、祛风除湿 竹象虫泡酒中的竹象虫具有祛风湿、止痹痛的作用,泡酒后可发散药性,主要用于风湿痹痛等症。 2、活血化瘀 竹象虫性温,味辛、苦,归肝经,可畅通血脉,有活血化瘀的功效,故适量饮用竹象虫泡酒可帮助缓解跌打肿痛所导致的青紫、肿痛等症。

营养价值

竹象虫泡酒中富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分。

适宜和禁忌 适宜:跌打肿痛者 竹象虫泡酒有活血化瘀的功效,跌打肿痛者适量饮用可帮助缓解疼痛症状,故适宜食用。 禁忌:无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌

孕妇应谨慎饮用。竹象虫泡酒有活血化瘀功效,孕妇饮用后可能会导致阴道流血、腹痛等症状,故应谨慎饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。竹象虫泡酒中,竹象虫为中药材,而婴幼儿各器官功能尚未发育成熟,饮用后可能会加重机体代谢的负担,故应谨慎饮用。

温馨提示

捕捉竹象虫时,应选择在每年的7~8月,笋多的地方,这类虫子也比较多。

食用方法

1、泡酒 将捕捉的竹象虫放入水中,煮沸杀死,捞出后晾干水分,待水分全部蒸发后将其拍碎,装入纱布袋内;放入干净的器皿中,倒入酒浸泡,密封3~7日后开封,去掉药袋即可饮用。

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