中医百科
红枣泡水喝
功
补中益气、疏肝健体、美容护肤
宜
一般人群均适宜
忌
燥热体质者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
红枣泡水喝口感香甜，深受广大人群喜爱，主要成分是红枣，性微温，味甘、微甜，入脾、胃经。红枣泡水喝具有补中益气、疏肝健体、美容护肤的功效。 1、补中益气 红枣入脾、胃经，具有补中益气的作用，倦怠无力者经常用红枣泡水喝能够得到改善。 2、疏肝健体 红枣泡水喝中的红枣能促进白细胞生成，降低血清胆固醇，提高血清蛋白，保护肝脏，其中大量的糖类物质也能够对肝脏起到保护作用，同时还能增强体质，补充营养。 3、美容护肤 经常用红枣泡水喝会使面色红润、肌肤洁白细滑，因为红枣具有养颜的作用，还含有丰富的维生素C和环磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞代谢，延缓黑色素沉着，从而达到美容护肤的功效。
营养价值
红枣中含有植物化学物以及糖分、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素等营养元素。
适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：燥热体质者 如果体质燥热的人用红枣泡水喝，会加重热证，月经期燥热体质的女性也不适合用红枣泡水喝，可能会造成经血流量增多，引起不适。 母婴宜忌
孕妇可适量饮用。孕妇情绪多变，常有忧思过度等不良情绪，可以用红枣泡水喝，达到静心疏肝、安神定志的作用。
婴幼儿可适量饮用。婴幼儿可以适量饮用红枣泡水，其中含有营养物质可以帮助补充维生素和微量元素，有利于生长发育。
温馨提示
红枣可以选购颗粒饱满且大小均匀，枣皮色紫红为好，小枣以深红为好，色泽应自然、光亮，掰开枣子后果肉细实，入口香甜为质佳，果肉有丝相连，口味粗糙为质差。
食用方法
1、直接饮用 将红枣洗干净、去核、掰开放入杯中，倒入开水，盖上盖子焖泡数分钟后即可饮用。