冠心病能不能吃海鲜

冠心病能不能吃海鲜

少吃 海鲜

少吃 原因

冠心病患者应少吃海鲜。海鲜包括鱼类、虾类、贝类、蟹类海产等。蟹类，尤其是蟹黄，胆固醇含量很高，胆固醇和血脂偏高的人群应该注意少吃或者不吃。冠心病患者并非绝对不能吃海鲜，但高脂、高胆固醇的海鲜应少吃，含胆固醇少的海鲜可以适量食用。

怎么吃

海鲜食用时通常采用煮、蒸、炖、炒、煎等方法，如将鱼虾等烧成各种菜肴，并常用鲜料配以腌制食品同蒸或同炖。

饮食建议

冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；4、少吃红肉、甜食。冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。