中医百科
柚子籽
功
滋养肌肤、宣肺止咳、健脾养胃
宜
胃胀气患者
忌
肺热咳嗽者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
柚子籽为芸香科植物柚的种子，通常于秋、冬季取出种子，洗净、晒干备用，可以泡水饮用，有助于人体消化。味辛、苦，性温，归肝经，常用于治疗疝气、肺寒咳嗽。具有滋养肌肤、宣肺止咳、健脾养胃的功效。 1、滋养肌肤 柚子籽中含有大量的天然油脂，其中不饱和脂肪酸的含量较高，能去除使皮肤老化的活性酸素，也能修复受损的皮肤细胞。 2、宣肺止咳 柚子籽富含维生素A，可以预防呼吸道感染、宣肺止咳化痰。同时柚子籽可以缓解局部炎症，稀释呼吸道分泌物。 3、健脾养胃 柚子籽中含有的天然油脂和挥发油，还有生物碱和甙类物质，可以用于胃溃疡的治疗，能促进溃疡面快速愈合，常用于缓解积食性胃痛、寒性胃痛、胀气等。
营养价值
柚子籽中含有黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林，以及脂肪油、灰分、蛋白质、非氮物质、粗纤维等，还含有柠檬苦素、多肽、粗脂肪等。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：胃胀气患者 柚子籽可以下气消食、健脾养胃，胃胀气患者可以适量服用。 禁忌：肺热咳嗽者 柚子籽味苦、性温，主要可以治疗肺寒咳嗽，而肺热咳嗽患者服用，起不到缓解作用，反而会加重病情。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。柚子籽味辛，不建议孕妇食用，以免影响妊娠。
婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿肠胃比较娇弱，食用不当容易刺激肠胃，应在医师指导下服用。
温馨提示
建议应用密封装置存放柚子籽，且注意防蛀。
食用方法
1、煮水 柚子籽洗净，去表皮，加入适量冰糖、清水煮开，适量饮用有一定的化痰、止咳的效果。