过敏性紫癜能不能吃蒜

过敏性紫癜能不能吃蒜

少吃 蒜

少吃 原因

过敏性紫癜患者应少吃蒜。蒜含有较为丰富的营养，如蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素。蒜具有杀菌消炎、促进消化吸收的功效。但是蒜含有大蒜辣素，属于辛辣刺激性食物，过敏性紫癜患者过量食用后会诱发或者加重消化道的出血，加重病情。因此，对于过敏性紫癜患者而言，应少吃蒜。

怎么吃

蒜的吃法较多，可生食，也可加入菜肴中作为配菜食用。醋泡大蒜可更好发挥其保健功效，具有止咳平喘、解毒散瘀、降脂降压等作用。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；4、应控制食盐和水分的摄入。