中医百科
红豆羊羹
功
增进食欲、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
红豆羊羹是以红豆沙、布丁粉、香草粉、糖等原料制成的甜品，具有增进食欲、补充营养的功效。 1、增进食欲 红豆羊羹中含有一定的糖分，味道较甜腻，适当食用红豆羊羹可促进唾液的分泌，增进食欲，帮助缓解食欲不振。 2、补充营养 红豆羊羹中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素以及铁、钙、钾、磷、钠等矿物质元素，还含有多种维生素，适当食用红豆羊羹可以给机体补充营养，还可提供能量。 不宜同食 1、降糖药 由于红豆羊羹中含有较多糖分，食用后易导致血糖上升，如同时服用降糖药，可能会影响药效，故红豆羊羹不宜与降糖药同服。 温馨提示
红豆羊羹含糖量较高，故在摄入时需注意适量，以免引起血糖波动，危害机体健康。
食用方法
1、直接食用 制好的红豆羊羹可直接食用，但需注意适量。