紫玉淮山药的功效与作用、禁忌和食用方法

紫玉淮山药

功

补中益气、益肾固精

宜

中气下陷者、脾胃虚弱者

忌

大便燥结者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

紫玉淮山药是淮山的品种之一，因肉质紫红色而得名，具有补中益气、益肾固精的功效。 1、补中益气 紫玉淮山药味甘补益，归脾经，能补中益气、补虚损，适用于气虚所致乏力、神倦、泄泻等病症。 2、益肾固精 紫玉淮山药味甘补益，归肾经，能益肾强阴、固肾精，适用于肾阴亏虚所致的阳痿、遗精、腰膝酸软等病症。 不宜同食 1、辣椒 紫玉淮山药属于中药材，不宜与辛辣刺激性的食物同食，如辣椒，以免降低药效。 温馨提示

紫玉淮山药具有药效，不宜服用过多，以免药效太过造成不适。

食用方法

1、炒食 将淮山去皮、洗净，切成小块，再用热水焯一下，油锅烧热后放入淮山翻炒，可根据个人口味加入葱、姜、蒜、盐等调味，炒熟后盛出，温度降至适宜即可食用。