野菜泥鳅菜的功效与作用、禁忌和食用方法

野菜泥鳅菜

功

活血散瘀、利水化湿

宜

跌打损伤者、闭经患者、水肿患者、风湿痹痛者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

野菜泥鳅菜又名星宿菜，味苦、涩，性平，归肝、胆经，具有活血散瘀、利水化湿的功效。 1、活血散瘀 野菜泥鳅菜味苦降泄，归肝经血分，具有活血散瘀的功效，适用于跌打损伤、经闭、乳痈、目赤肿痛等病症。 2、利水化湿 野菜泥鳅菜味苦能燥湿，具有利水化湿的功效，适用于水肿、风湿痹痛、瘰疬等病症。 不宜同食 1、海鲜 野菜泥鳅菜不宜和海鲜一起食用，海鲜性质寒凉，二者搭配可能影响脾胃功能，出现腹泻、腹痛等症状。 温馨提示

野菜泥鳅菜具有一定药效，需要控制好服用量，以免药效太过引起不适。

食用方法

1、煎服 将野菜泥鳅菜洗净、晒干，放入锅中，加入清水煎煮，煎煮两次后，将滤液混合，放至温热时，即可服用。