中医百科
橙汁加白醋
功
提高食欲、生津止渴
宜
口干舌燥者
忌
溃疡患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
橙汁指由新鲜柑橘类蔬果榨取的汁液，白醋是以糯米为原料经过加工发酵而形成的调味品。橙汁与白醋均是味道较酸的食材，橙汁加白醋具有提高食欲、生津止渴的功效。 1、提高食欲 白醋中含有乳酸、琥珀酸等，橙汁中含有柠檬酸，这些成分是酸香的来源，可以增加人的进食欲望，橙汁加白醋有开胃的作用。 2、生津止渴 橙汁加白醋富含水分，且味道偏酸，可以刺激唾液分泌，起到生津止渴的功效，适合口干舌燥者。 不宜同食 1、茯苓 食用橙汁加白醋时不宜再食用茯苓，因为白醋可能会导致茯苓产生毒副作用，对人体有害。 温馨提示
橙汁加白醋中，橙汁指由新鲜柑橘类蔬果榨取的汁液，白醋是以糯米为原料经过加工发酵而形成的调味品。
食用方法
1、直接饮用 橙汁加白醋可以直接饮用。将新鲜的橙子榨取出汁后加入适量的白醋，也可添加清水稀释酸味。