中医百科
核桃浆
功
润肠通便、补肾填精、止咳平喘
宜
一般人群均适宜
忌
火气较旺者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
核桃浆一般是由核桃仁、纯净水、冰糖等制作而成，核桃为胡桃科核桃属植物核桃的果实。适量饮用核桃浆具有润肠通便、补肾填精、止咳平喘等功效。 1、润肠通便 核桃甘润平和，入大肠经，有润肠通便之效，制作成为核桃浆后，适量饮用，可以用于缓解肠燥便秘。 2、补肾填精 核桃浆味甘，性温，入肾、肺、大肠经，核桃浆补肾，肾藏精，核桃可温补肾阳，适量饮用核桃浆，可以用于阳痿、遗精等。 3、止咳平喘 核桃浆甘润入肺，能润肺燥止咳嗽，长于定喘咳，核桃浆可用于肺肾不足、肾不纳气所致的虚喘证或久咳喘嗽。 不宜同食 1、柿子 核桃中含有脂肪和蛋白质，核桃浆应避免与富含鞣酸的食物一起吃，如柿子，可能会在胃内发生络合反应，生成不易消化的物质，增加肠胃负担。 温馨提示
核桃浆所含的热量较高，需尽量避免一次性喝太多，以免引起肥胖。
食用方法
1、直接食用 取适量核桃、冰糖，放入豆浆机中，加入适量清水或牛奶，打成浆后直接食用。