中医百科
酸奶苹果香蕉一起吃
功
补充营养、促进消化
宜
一般人群均适宜
忌
胃酸分泌过多者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
酸奶口感细腻、味道浓郁，苹果口感酸甜，香蕉气味香甜。酸奶苹果香蕉一起吃，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 酸奶中含有脂肪、维生素B1、碳水化合物、蛋白质以及钙、磷等营养物质；苹果中含有蛋白质、脂肪、糖分、苹果酸、柠檬酸以及钙、磷、铁等营养物质；香蕉中含有糖分、蛋白质、果胶、维生素A、维生素C以及钙、磷等营养物质。酸奶苹果香蕉一起吃可为机体补充多种营养物质，利于机体健康。 2、促进消化 酸奶、苹果中含有丰富的有机酸，可以促进胃酸的分泌，有助于食物消化；香蕉中含有丰富的膳食纤维和果胶，可以促进胃肠蠕动。因此，酸奶苹果香蕉一起吃具有促进消化的功效，可用于缓解食欲不振、消化不良等症状。 不宜同食 1、磺胺类药物 酸奶、苹果、香蕉均为酸性食物，而磺胺类药物忌酸性食物，同食易在泌尿系统形成结晶损害肾脏，因此酸奶苹果香蕉一起吃时不宜与磺胺类药物同食。 温馨提示
酸奶苹果香蕉一起吃性质寒凉，因此脾胃虚弱、腹泻的人群，以及女性月经期间不宜食用。
食用方法
1、凉拌食用 苹果、香蕉去皮切块，碗中倒入酸奶，与苹果、香蕉一起搅拌均匀后即可直接食用。