中医百科
牛奶椰子
功
补充营养、解渴
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
牛奶椰子属于椰子的一个品种，汁液酸甜可口，营养丰富，牛奶椰子具有补充营养、解渴等功效。 1、补充营养 牛奶椰子中含有多种营养物质，如蛋白质、糖分、纤维素，以及维生素C、钾、钠、钙等，适当食用牛奶椰子可为机体补充多种营养物质，利于机体健康。 2、解渴 牛奶椰子中含有丰富的汁水，有助于机体补充水分，具有解渴的功效，可缓解口渴、口干舌燥等情况。 不宜同食 1、咖啡 牛奶椰子不宜与咖啡同食，因为咖啡中含有咖啡碱成分，可对胃肠道造成刺激，从而可能影响胃肠道功能，造成腹泻等不适。 温馨提示
牛奶椰子含有大量水分，需避免一次性进食过多，以免增加饱腹感而减少后续食物的摄入。
食用方法
1、直接食用 牛奶椰子可先使用工具打开外壳，然后饮用椰汁，并食用椰肉。