中医百科
生土豆苹果汁
功
补充营养、润肠通便、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
生土豆苹果汁是由生土豆、苹果榨汁而成，生土豆中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素C等；苹果中含有维生素A、维生素E、钾等，生土豆苹果汁具有补充营养、润肠通便、提供能量等功效。 1、补充营养 生土豆苹果汁具有补充营养的功效，适量饮用后可以从中摄取蛋白质、多种维生素，以及钾、磷、镁等矿物质。 2、润肠通便 生土豆苹果汁中含有一定的膳食纤维及大量的水分，适量摄入有助于增加粪便体积，促进肠内容物排出，具有润肠通便的功效。 3、提供能量 生土豆苹果汁中含有碳水化合物、蛋白质，进入人体后可以转化为能量，因此生土豆苹果汁具有提供能量的功效，可为生理活动、体力活动提供能量。 不宜同食 1、牛奶 牛奶富含蛋白质，苹果中含有果酸，果酸与蛋白质反应会生成钙沉淀，不利于机体消化吸收，故生土豆苹果汁不宜与牛奶同食。 温馨提示
生土豆苹果汁一次性不宜饮用太多，以免刺激肠胃。
食用方法
1、直接饮用 将生土豆、苹果放入榨汁机中榨成汁后，直接饮用即可。