中医百科
胡萝卜牛奶汁
功
补充营养、促进排便
宜
一般人群均适宜
忌
牛奶过敏者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
胡萝卜牛奶汁主要原料为胡萝卜、牛奶，营养价值较高，且口感甜香，具有补充营养、促进排便的功效。 1、提供营养 牛奶中富含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素等营养成分，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维及矿物质，而适量喝胡萝卜牛奶汁有助于摄入以上营养物质，具体补充营养的功效。 2、促进排便 胡萝卜含有丰富的膳食纤维，且胡萝卜牛奶汁中含有丰富的水分，适量摄入可补充水分，促进胃肠蠕动，加速粪便的排泄。 不宜同食 1、辣椒 胡萝卜牛奶汁不宜与辛辣刺激性的食物一起食用，如辣椒，以免加重胃肠道不适，产生腹痛等症状。 温馨提示
胡萝卜牛奶汁不建议长期大量饮用，以免由于营养摄入单一而出现营养不良等情况。
食用方法
1、榨汁 将胡萝卜洗净切片榨汁，加入牛奶搅拌即可饮用。