中医百科
夏橙
功
开胃消食、美容养颜、降血脂
宜
一般人群均适宜
忌
胃虚寒、腹泻者、糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
夏橙是甜橙类柑桔中的一个特殊品种，主要产地有湖南省江永县、湖北秭归、广西、广东，夏季六月或七月成熟采收。果肉肉质脆嫩化渣、香浓味甜、汁多、少核或无核，耐贮运。夏橙营养价值较高，富含维生素、膳食纤维以及有机酸等成分，具有开胃消食、美容养颜、降血脂等功效。 1、开胃消食 夏橙味酸，性寒凉，入肝、胃经，有和中开胃、降逆止呕的作用。其中含有的果酸能帮助胃酸分泌，增强肠胃的消化能力，促进肠胃蠕动，可助消化、增进食欲。 2、美容养颜 夏橙中含有丰富的维生素C，能滋养肌肤，保持肌肤水嫩，同时还能清除人体中的自由基，抑制黑色素形成。 3、降血脂 夏橙含有多种维生素、柠檬酸、苹果酸、果胶，能增强毛细血管韧性，果胶能帮助快速排泄脂类和胆固醇，所以夏橙还具有降血脂、解油腻的作用。
营养价值
夏橙中含有丰富的营养成分，如维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、维生素A、B族维生素、维生素E、烯类、醇类、醛类等物质，还有矿物质、膳食纤维。
适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：胃虚寒、腹泻者、糖尿病患者 夏橙味酸，性寒凉，入肝、胃经，胃虚寒、腹泻者应减少食用，以免刺激胃肠，加重原有症状。夏橙的含糖量较高，不建议糖尿病患者食用。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。夏橙中营养成分丰富，并且有开胃消食的作用，孕妇可适量食用，改善孕期恶心、呕吐等症状。
婴幼儿可适量食用。夏橙营养丰富，富含大量的维生素、微量元素和矿物质等成分，适当食用可为婴幼儿补充日常所需的营养成分。
温馨提示
夏橙宜放在通风阴凉处，每个果实要分开，不要重叠，以免生热霉坏。放入冰箱的夏橙也最好用网兜兜好，以保证通风性。
食用方法
1、直接食用 夏橙洗净后，用刀切成瓣状，然后剥皮食用即可。 2、榨汁 将夏橙剥开，置于榨汁机中，加适量清水，榨汁即可饮用。