圆菜头的功效与作用、禁忌和食用方法

圆菜头

功

开胃下气、利湿解毒

宜

食积不化、风热毒肿者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

圆菜头为十字花科芸薹属芸苔种芜菁亚的块根，味苦、辛、甘，性平，入胃、肝经，具有开胃下气、利湿解毒的功效。 1、开胃下气 圆菜头含有丰富的膳食纤维，入胃经，能开胃下气，适用于食积不化者。 2、利湿解毒 圆菜头具有利湿解毒的功效，可用于黄疸、热毒风肿、疔疮等，适用于风热毒肿者。 不宜同食 1、南瓜 圆菜头和南瓜均属于易滞气食物，若二者同食，这种不良作用相互助长，可能引起肠胃胀气、腹痛等不适症状，故圆菜头不宜与南瓜同食。 温馨提示

圆菜头营养丰富，但摄入时需注意适量，以免加重胃肠道负担，引起不适。

食用方法

1、内服 取适量圆菜头煮食或捣汁饮。