中医百科
苹果花生汤
功
补充营养、润肠通便
宜
排便困难者
忌
腹泻者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
苹果花生汤是一种营养丰富的汤食，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 苹果花生汤含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素E、烟酸、泛酸、维生素B2、钙、磷、铁、膳食纤维等营养物质，具有补充营养的功效，适量进食有利于身体健康。 2、润肠通便 苹果花生汤的膳食纤维和脂肪含量丰富，膳食纤维可刺激胃肠道蠕动，吸收水分软化大便，具有润肠通便的功效，可用于缓解排便困难的症状。 不宜同食 1、木耳 苹果花生汤不宜与木耳同食，苹果花生汤具有润肠通便的功效，而木耳滑利，同食易导致腹泻。 温馨提示
苹果花生汤中的花生是指豆科落花生属植物落花生的成熟种子。
食用方法
1、炖汤 苹果切块，花生泡软，将苹果和花生放入砂锅中，加适量清水、冰糖，小火慢炖即可食用。