炒牡蛎的功效与作用、禁忌和食用方法

炒牡蛎

功

收敛固涩、制酸止痛

宜

崩漏泄泻者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

中医药材中的牡蛎一般是指软体动物牡蛎科长牡蛎、大连湾牡蛎和近江牡蛎的贝壳，其性微寒，味咸、涩，归肝、肾经。炒牡蛎一般指煅牡蛎，具有收敛固涩、制酸止痛的功效。 1、收敛固涩 炒牡蛎长于收敛固涩，适用于遗精、崩漏、泄泻、带下等病症。 2、制酸止痛 炒牡蛎还具有制酸止痛的功效，适用于胃痛吞酸等病症。 不宜同食 1、辣椒 炒牡蛎属于一类中草药，服用中药期间不宜与辛辣刺激性食物一起食用，如辣椒，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

炒牡蛎与其他药物同用时，应当先将炒牡蛎打碎后用布包包裹，先煎20~30分钟，再与其他药物煎服。

食用方法

1、煎服 将适量炒牡蛎及其他药材一同浸泡30~60分钟，用水量以高出药面为度，煎煮两次，两次煎液去渣滤净并混合即可。