中医百科
木棉花根煲瘦肉
功
祛风除湿、补充营养
宜
风湿痹痛者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
木棉花根煲瘦肉是日常生活中常见的一道菜肴，营养丰富，具有祛风除湿、补充营养等功效。 1、祛风除湿 木棉花根味苦燥湿，具有祛风除湿的功效，因此木棉花根煲瘦肉具有祛风除湿的功效，适用于风湿痹痛、赤痢等病症。 2、补充营养 瘦肉营养成分丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等成分，适量食用木棉花根煲瘦肉，可为人体补充部分营养物质，利于身体健康。 不宜同食 1、豆浆 豆浆与木棉花根煲瘦肉均含有丰富的蛋白质，若大量同食，可加重胃肠道的负担，引起胃胀等不适。 温馨提示
建议适量食用木棉花根煲瘦肉，因其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质，若大量食用，可导致热量摄入超标而引起肥胖。
食用方法
1、煲煮 取适量木棉花根洗净，适量瘦肉洗净、切片，一同放入锅中，可加入适量清水、调味料等佐料进行煲煮，煮熟后即可食用。