桑蚕果的功效与作用、禁忌和食用方法

桑蚕果

功

促进排便、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

体虚便溏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

桑蚕果即桑树果，又名桑葚。其口味酸甜，含有多种维生素、矿物质、生物活性成分，适量食用对身体有益，具有促进排便、补充营养等功效。 1、促进排便 桑蚕果中含有不溶性膳食纤维，吸水后可增加粪便体积，通过机械刺激增加肠壁蠕动频率。因此，桑蚕果具有促进排便的功效，可以缓解便秘症状。 2、补充营养 桑蚕果中含有碳水化合物、多种矿物质、维生素A、维生素E、钾、钙、锌、硒、白藜芦醇等物质，有补充营养的功效，适量食用可以补充人体所需营养物质，并提供能量。 不宜同食 1、柿子 柿子性寒，桑蚕果也性寒，同食会加大寒凉刺激，引起胃肠不适，故不宜同食。 温馨提示

桑蚕果属于寒性果子，不宜长期大量食用，以免刺激胃肠，引起不适。

食用方法

1、直接食用 将桑蚕果洗净后可以直接食用。