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大通草的功效与作用、禁忌和食用方法

大通草

清热利尿、通气下乳

湿温尿赤、淋病涩痛、乳汁不足者

气阴两虚、中寒、内无湿热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

大通草为五加科植物通脱木的干燥茎髓,呈圆柱形,表面白色或淡黄色,有浅纵沟纹。体轻,质松软,稍有弹性,易折断,空心或半透明的薄膜,无臭,无味。性微寒,入药归肺、胃经。具有清热利尿、通气下乳等功效。 1、清热利尿 大通草利尿效果好,对缓解小便不利、尿潴留、尿路感染等有作用,也可用于缓解水肿症状。 2、通气下乳 产妇由于各种原因导致乳汁不下,皆可用大通草进行缓解。

营养价值

大通草含有肌醇、多戊糖、多聚甲基戊糖、阿拉伯糖、乳糖、半乳糖醛酸、灰分、脂肪、蛋白质、粗纤维、葡萄糖、木糖等营养成分。

不宜同食 1、辣椒 辣椒属于刺激性食物,与大通草同食可能会引起身体不适。 适宜和禁忌 适宜:湿温尿赤、淋病涩痛、乳汁不足者 大通草具有清热利尿、缓解水肿等功效,适合湿温尿赤者、淋病涩痛者、水肿尿少者服用。大通草具有通气下乳等功效,可用于产妇乳汁不足。 禁忌:气阴两虚、中寒、内无湿热者 大通草性寒,具有通利性,不适合气阴两虚者、中寒者、内无湿热者食用,以免加重不适症状。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。大通草是一味中药材,药性甘寒,食用后可能会对胎儿造成影响,应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。大通草性寒,具有通利性,婴幼儿应谨慎食用。

温馨提示

挑选大通草时如发现其质地发硬,味道有的涩、有的无味,这时候就要提高警惕,可能是假的大通草,而且是添了加重粉的大通草。大通草无臭、无味,若是闻上去有刺鼻的酸味,可能是硫熏过的,不利于身体健康,勿买。

食用方法

1、煮汤 将猪蹄洗干净以后,放入水中煮,去血水。将大通草和猪蹄一起放在水中,用大火煮开后,再用电饭煲炖煮2小时即可,也可把猪蹄换成鲤鱼,做法类似。

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