中医百科
椰子炖鸡汤
功
补充营养、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
椰子炖鸡汤为日常生活常见汤品之一，口味鲜甜、营养丰富，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 椰子炖鸡汤含有蛋白质、脂肪、维生素A、磷、镁、铁、钾等营养成分，具有补充营养的功效，适量食用对于缓解营养不良有一定帮助。 2、提供能量 椰子炖鸡汤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分，经机体消化吸收后可释放能量。故椰子炖鸡汤具有提供能量的功效，可维持机体生理活动。 不宜同食 1、辣椒 椰子炖鸡汤不宜与辛辣刺激性的食物一起食用，如辣椒，以免加重胃肠道不适，产生腹痛等症状。 温馨提示
椰子炖鸡汤不建议长期大量饮用，由于其含有大量脂肪，而脂肪可在体内转化为热量，若长期饮用可导致肥胖。
食用方法
1、炖煮 将鸡处理干净后切块，椰子去皮取椰汁和果肉，然后将上述食材一同放入锅中炖至熟透，根据个人口味适当添加盐调味即可食用。