中医百科
椰子骨头汤
功
润肠通便、补充营养
宜
排便不畅者
忌
胆固醇过高者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
椰子骨头汤制作简单，营养丰富，具有润肠通便、补充营养的功效。 1、润肠通便 椰子骨头汤含有一定量的水分和膳食纤维，其中水分可以润滑肠道，膳食纤维可刺激胃肠道蠕动，促进肠道内容物的排出，因此椰子骨头汤具有润肠通便的功效，适用于缓解排便不畅等情况。 2、补充营养 椰子骨头汤中含有蛋白质、脂肪、维生素A、磷、镁、铁、钾、等营养成分，适量食用具有补充营养的功效，可用于体虚者。 不宜同食 1、海鲜 椰子骨头汤不宜和海鲜一起食用，海鲜性质寒凉，二者搭配可能影响脾胃功能，出现腹泻、腹痛等症状。 温馨提示
椰子骨头汤不建议长期大量饮用，以免由于热量摄入超标而导致肥胖。
食用方法
1、炖煮 椰子取椰汁和果肉，骨头洗净切块，然后将食材一同放入锅中炖至熟透，根据个人口味适当添加盐调味即可食用。