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白萝卜与山药一起吃的功效与作用、禁忌和食用方法

白萝卜与山药一起吃

益气养阴、止咳

肺虚久咳者

脾虚泄泻者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

白萝卜味辛、甘,性凉,归肺、胃经,为十字花科草本植物白萝卜的根茎;山药为薯蓣科植物薯蕷的干燥根茎,味甘,性平,归脾、肺、肾经。白萝卜与山药一起吃具有益气养阴、止咳的功效。 1、益气养阴 山药甘平,能补脾气、益脾阴,又兼涩性,能止泻、止带。故白萝卜与山药一起吃具有益气养阴的功效,可用于改善脾气虚弱、气阴两虛、消瘦乏力、食少便溏、泄泻、妇女带下等病症。 2、止咳 白萝卜与山药都归肺经,能补肺气,兼能滋肺阴,治肺虚久咳或虚喘。故白萝卜与山药一起吃具有止咳的功效,对于肺虚久咳可起到一定的改善作用。 不宜同食 1、人参 白萝卜与人参相克,人参可以补元气,白萝卜通气消食,不能同用。 温馨提示

白萝卜与山药一起含有大量膳食纤维,需避免一次性进食过多,以免增加胃肠道负担。

食用方法

1、炖煮食用 将处理干净的白萝卜与山药放入清水中炖煮,一段时间后即可食用。

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