乌鸡炖当归红枣枸杞的功效与作用、禁忌和食用方法

乌鸡炖当归红枣枸杞

功

补气养血、滋补肝肾、调经止痛

宜

脾虚少食者

忌

邪毒未清者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

乌鸡炖当归红枣枸杞是一道药膳，具有补气养血、滋补肝肾、调经止痛等功效。 1、补气养血 乌鸡味甘，归肝、肾经，可滋阴养血。红枣味甘，性温，归脾、胃经，可补脾益气，乌鸡炖当归红枣枸杞具有补气养血的功效，可用于气血不足、脾虚少食等。 2、滋补肝肾 枸杞味甘，归肝、肾经，可补肝益肾，乌鸡、红枣味甘可补，乌鸡炖当归红枣枸杞具有滋补肝肾的功效，可用于腰膝酸软、肝肾阴虚等。 3、调经止痛 当归味甘、辛，性温，可活血调经、行滞止痛，乌鸡炖当归红枣枸杞具有调经止痛的功效，可用于月经不调、痛经等。 不宜同食 1、左旋多巴片 乌鸡为高蛋白食物，会降低左旋多巴片的药效，故乌鸡炖当归红枣枸杞不宜与左旋多巴片同用。 温馨提示

乌鸡炖当归红枣枸杞药性偏温热，若过量饮用，可引起牙龈肿痛等上火症状。

食用方法

1、炖煮 将乌鸡洗净、切块，加入适量清水与当归、红枣、枸杞炖煮，根据个人喜好加入调味品，静置放温后即可食用。