白条参的功效与作用、禁忌和食用方法

白条参

功

养阴清肺、益胃生津

宜

阴虛肺燥者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

白条参也可以叫做北沙参，本品为伞形科植物珊瑚菜的干燥根。白条参气特异，味微甘，具有养阴清肺、益胃生津等功效。 1、养阴清肺 白条参甘润、微苦、微寒，能补肺阴，兼能清肺热，宜用于阴虛肺燥有热之干咳少痰、久咳劳嗽，或咽干音哑等症。 2、益胃生津 白条参甘寒能养胃阴，苦寒能清胃热，常用于胃阴虚有热之口干多饮、饥不欲食、大便干结、舌苔光剥等症。 不宜同食 1、藜芦 白条参反藜芦，同用可能产生毒性，故不宜与藜芦同用。 温馨提示

白条参以质脆、易折断，断面皮部浅黄白色，木部黄色者为佳。

食用方法

1、煎服 取适量白条参放入砂锅中加水煎煮，煮开放温服用。