中医百科
黑芝麻加白糖
功
补中益气、补肝肾
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
黑芝麻加白糖中黑芝麻味甘，性平，归肝、肾、大肠经；白糖味甘，性平，归脾、肺经，黑芝麻加白糖具有补中益气、补肝肾的功效。 1、补中益气 黑芝麻加白糖中白糖味甘，甘能补，入脾经，能补脾气，故黑芝麻加白糖具有补中益气的功效，可用于脾气虚弱、脾虚泄泻等。 2、补肝肾 黑芝麻加白糖中黑芝麻甘平，入肝、肾经，有补肝肾、益精血的功效，所以黑芝麻加白糖具有补肝肾的功效，可作用于精血亏虚、头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发等。 不宜同食 1、降糖药 黑芝麻加白糖含有大量糖分，食用后可导致血糖上升，进而影响降糖药的治疗效果，所以不建议二者同服。 温馨提示
黑芝麻加白糖中含糖量较高，糖尿病患者不宜多食。
食用方法
1、炒制 将除去杂质的黑芝麻和白糖一起炒，炒至两者相融，再压制后即可食用。