印加果的功效与作用、禁忌和食用方法

印加果

功

补充营养、润肠通便

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

印加果为大戟科多年生木质藤本油料植物的果实，营养丰富，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 印加果中含有蛋白质、脂肪，以及多种维生素、矿物质等，可以为人体补充部分营养成分。 2、润肠通便 印加果中含有较多的膳食纤维和油脂，能够促进胃肠道蠕动、软化大便。因此印加果具有润肠通便的功效，适用于便秘等情况。 不宜同食 1、菠菜 印加果具有润肠通便之功，不宜与富含膳食纤维的食物，例如菠菜同食，以免影响药效。 温馨提示

印加果富含油脂，建议不要食用过多，以免增加肥胖的风险。

食用方法

1、炒食 将印加果放入锅中翻炒，加入盐、糖等调味，炒熟后即可食用。