肺气肿能不能吃板栗

肺气肿能不能吃板栗

少吃 板栗

板栗营养指标(100克含量)

热量 185kcal 脂肪 0.7g 蛋白质 4.2g 铁 1.1mg 钙 17mg 维生素C 24mg

少吃 原因

肺气肿应少吃板栗。板栗是产气食物，对肺气肿不利。但因为其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉及维生素B、脂肪酶等营养成分，有养胃健脾、活血止血等功效，且板栗是碳水化合物含量较高食物，能供给人体较多的热能。所以，可少量进食。

怎么吃

可用清水洗净后用刀将皮划开口，使盐水浸泡后，煮食。亦可与糖一同炒食，但糖尿病应谨慎食用。

饮食建议

肺气肿是指终末细支气管远端的气道弹性减退、过度膨胀、充气和肺容积增大或同时伴有气道壁破坏的病理状态。一般认为与支气管阻塞以及蛋白酶-抗蛋白酶失衡有关。常表现为咳嗽、咳痰等症状，应注意与肺结核、肺部肿瘤和职业性肺病的鉴别诊断。日常饮食中需注意：1、适量食用富含蛋白质、维生素、碳水化合物的食物，以增强体质及抵抗力，并保证热量供应；2、长期饮食量较少且使用利尿剂者，应注意补充钾离子； 3、继发感染时，进半流质食物，多饮水，以利痰液变薄，容易咳出； 4、饮食不宜太咸，忌烟、酒，慎用辛辣性食品，避免刺激气道，引起咳嗽和气促加剧。肺气肿平日应注意锻炼呼吸循环功能、保持心情舒畅、进行适当耐寒锻炼，避免接触过敏原，减少感染机会。