中医百科
五指毛桃椰子煲鸡汤
功
补益脾肺、补充营养
宜
脾胃气虚者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
五指毛桃椰子煲鸡汤是一道营养丰富的菜品，制作方法简单，具有补益脾肺、补充营养等功效。 1、补益脾肺 五指毛桃味甘，可补益，性质微温，归脾、肺经。因此五指毛桃椰子煲鸡汤具有补益脾肺的功效，可以用于缓解脾胃气虚、肺虚痰喘等病症。 2、补充营养 五指毛桃椰子煲鸡汤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C等营养物质，因此五指毛桃椰子煲鸡汤具有补充营养的功效，适当摄入有利于身体健康。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹性寒，五指毛桃性微温，两者性味相反，同食易刺激胃肠，导致腹泻。因此，五指毛桃椰子煲鸡汤不宜与螃蟹同食。 温馨提示
五指毛桃椰子煲鸡汤需要一定的时间进行消化，故不宜大量食用，以免引起胃胀。
食用方法
1、煲煮 将鸡肉处理干净切块后焯水，再放入锅中与五指毛桃、椰子汁、椰肉调味炖煮，各食材都煲熟后即可食用。