中医百科
蜂蜜蒸鹅蛋
功
补充营养、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
蜂蜜蒸鹅蛋是由蜂蜜和鹅蛋加工制作而成，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 蜂蜜蒸鹅蛋中的蜂蜜含有多种维生素、果糖等成分，鹅蛋含有多种维生素、蛋白质、卵磷脂等成分，适量食用蜂蜜蒸鹅蛋具有补充营养的功效。 2、提供能量 蜂蜜蒸鹅蛋中的鹅蛋含有大量蛋白质和碳水化合物，可被人体分解及代谢，转化为能量，从而为人体的新陈代谢和日常活动提供能量，因此蜂蜜蒸鹅蛋具有提供能量的功效。 不宜同食 1、冰激凌 蜂蜜蒸鹅蛋不能与生冷寒凉的食物一起食用，例如冰激凌，以免刺激胃肠引起腹泻。 温馨提示
蜂蜜蒸鹅蛋一次性不宜食用太多，以免增加胃肠负担，出现腹胀、腹痛等消化不良的情况。
食用方法
1、蒸制 将鹅蛋打入碗中，加入适量蜂蜜搅散，最后放入蒸锅中进行蒸制。