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夏枯草鸡骨草煲汤的功效与作用、禁忌和食用方法

夏枯草鸡骨草煲汤

清肝泻火、利湿退黄

目赤肿痛者、黄疸患者

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

夏枯草为唇形科植物夏枯草的干燥果穗,归肝、胆经。鸡骨草为豆科植物广州相思子的干燥全株,归肝、胃经。二者均可入药,夏枯草鸡骨草煲汤具有清肝泻火、利湿退黄等功效。 1、清肝泻火 夏枯草和鸡骨草均味苦、性寒凉,苦寒降泄,主入肝经,长于清泄肝火,故夏枯草鸡骨草煲汤具有清肝泻火的功效,常可用于目赤肿痛、目珠夜痛等症。 2、利湿退黄 夏枯草和鸡骨草寒凉清热,且二者分别可归肝、胆二经,长于清热利湿而退黄,故夏枯草鸡骨草煲汤具有利湿退黄的功效,常可用于肝胆湿热郁蒸引起的黄疸等症。 不宜同食 1、苦瓜 苦瓜性寒,与夏枯草鸡骨草煲汤同食,会增加体内寒气,刺激胃肠道。 温馨提示

夏枯草鸡骨草煲汤不建议大量食用,可能会导致尿频。

食用方法

1、煲煮 将夏枯草、鸡骨草洗净后放入砂锅中加水煲煮,煮熟后放入适量食盐调味即可服用。

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