红兰酒的功效与作用、禁忌和食用方法

红兰酒

功

补充营养、增进食欲

宜

一般人群均适宜

忌

酒精过敏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红兰酒以大米、糯米、红兰为原料制成，具有补充营养、增进食欲的功效。 1、补充营养 红兰酒中含有蛋白质、糖类、B族维生素以及钙、磷、铁等营养物质，具有补充营养的功效，对人体有一定的好处，但需注意适量。 2、增进食欲 适量喝红兰酒，可刺激胃液与唾液的分泌，具有增进食欲的功效，对缓解食欲不振有一定作用。 不宜同食 1、头孢类药物 红兰酒中含有酒精，若与头孢类药物同食，可能会发生双硫仑样反应，出现面部潮红、头晕、呕吐等不适症状，故红兰酒不宜与头孢类药物同食。 温馨提示

红兰酒一次不宜饮用过多，以免增加肝脏负担。

食用方法

1、直接饮用 酿制好的红兰酒可以直接饮用，但需注意适量。