中医百科
黑枸杞加柠檬泡水
功
促进食欲、补充维生素
宜
食欲不振者
忌
胃溃疡患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
黑枸杞为茄科枸杞属的一个物种，柠檬味较酸，黑枸杞加柠檬泡水口感酸甜，营养丰富，适当饮用后，具有促进食欲、补充维生素的功效。 1、促进食欲 柠檬中含有柠檬酸，柠檬酸可以刺激唾液及胃酸分泌，促进胃肠道蠕动，进而起到促进食欲的作用。故黑枸杞加柠檬泡水能促进食欲，适用于食欲不振者。 2、补充维生素 黑枸杞与柠檬中含有维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素C等，因此黑枸杞加柠檬泡水能补充人体所需维生素。 不宜同食 1、磺胺类药物 柠檬中含有机酸，可以酸化尿液，容易使磺胺类药物的代谢产物在肾小管酸性尿液中析出结晶，造成尿路损害，产生血尿、结晶尿等，故黑枸杞加柠檬泡水不宜与磺胺类药物同服。 温馨提示
黑枸杞加柠檬泡水中的柠檬果实为长椭圆形，待果实呈黄绿色时，可分批采摘，再用乙烯进行催熟处理，使果皮变黄。
食用方法
1、泡水喝 将黑枸杞与柠檬洗净后，柠檬切片，一同置于杯中，再加入开水冲泡，待温度适宜后，即可饮用。