中医百科
红豆薏米红枣枸杞粉
功
健脾补中、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
津液不足者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
红豆薏米红枣枸杞粉是由红豆、薏米、红枣、枸杞研磨成粉。红豆又称赤豆，味甘、酸，性平；薏米又名薏苡仁、薏仁，味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经；红枣又称大枣，味甘，性温，归脾、胃心经；枸杞味甘，性平，归肝、肾经。红豆薏米红枣枸杞粉有健脾补中、补充营养等功效。 1、健脾补中 薏米淡渗甘补，入脾经可渗除脾湿、健脾补中；红枣甘温，能补脾益气；红豆、枸杞味甘而能补中。故红豆薏米红枣枸杞粉可健脾补中，缓解脾气虚弱、脾虚湿盛所致的消瘦、乏力、便溏、泄泻等症。 2、补充营养 红豆中含有蛋白质、粗纤维及钙、磷、铁等微量元素；薏米含有碳水化合物、蛋白质和以不饱和脂肪酸为主的脂肪及钙、镁、磷等微量元素；红枣含有糖类、氨基酸及多种维生素、微量元素等营养成分；枸杞含有糖类及钙、磷、钾等微量元素。所以适量食用红豆薏米红枣枸杞粉可为人体补充必需的营养物质。 不宜同食 1、鲤鱼 红豆与鲤鱼均能利水消肿，过量食用可能导致身体脱水，故红豆薏米红枣枸杞粉不宜与鲤鱼同食。 温馨提示
红豆薏米红枣枸杞粉一次性不宜食用太多，以免增加胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等消化不良症状。
食用方法
1、冲泡 适量红豆薏米红枣枸杞粉加开水冲泡搅匀即可。