青柠汁的功效与作用、禁忌和食用方法

青柠汁

功

补充营养、增进食欲

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

青柠汁就是由青柠榨汁而成，含有糖类、维生素C、烟酸等营养物质，具有补充营养、增进食欲的功效。 1、补充营养 青柠汁中含有果糖、维生素C、维生素E、烟酸、钾、磷等营养物质，可以为机体补充营养。 2、增进食欲 青柠汁口感酸甜，含有柠檬酸等成分，能够刺激消化液的分泌，从而增进食欲，适合食欲不佳、厌食等情况。 不宜同食 1、牛奶 牛奶含有丰富的钙与蛋白质，青柠汁含有果酸，同食会导致果酸与牛奶的钙结合，会在体内形成钙化物质，从而影响消化功能，对健康不利。 温馨提示

应选择色泽明亮、比较饱满青柠榨汁食用。

食用方法

1、榨汁 将青柠洗净，放入榨汁机中榨成汁即可食用。