中医百科
炒枸杞子
功
滋肾益精、补肝明目
宜
肝肾不足者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
炒枸杞子是将枸杞子以炒制的方式进行加工，其功效与枸杞子相同。炒枸杞子味甘，性平，具有滋肾益精、补肝明目的功效。 1、滋肾益精 炒枸杞子味甘，甘有补益之性，入肾经能滋补肾虚，益肾精。即炒枸杞子有滋肾益精的功效，可用于肾虚引起的精血不足、阳痿遗精、房劳无力等情况。 2、补肝明目 炒枸杞子味甘，性平，入肝经能平补肝血不足以明目。即炒枸杞子有补肝明目的功效，可用于肝血虚引起的面色萎黄、视物模糊等情况。 不宜同食 1、绿茶 绿茶含有大量的鞣酸，会和枸杞中所含有的微量元素发生化学反应，使人体难以吸收枸杞中所含有的营养物质，故炒枸杞子不宜与绿茶同食。 温馨提示
炒枸杞子是将枸杞子以炒制的方式进行加工，需注意适当使用。
食用方法
1、泡服 将炒枸杞子放入杯中，加入开水冲泡，待水温降至适宜温度时即可饮用。