马蹄汁的功效与作用、禁忌和食用方法

马蹄汁

功

清热、生津、化痰

宜

口渴心烦者、痰多肺燥者

忌

虚寒及血虚者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

马蹄汁即马蹄鲜榨而得的汁水，味甘，性微凉，入肺、胃、大肠经，具有清热、生津、化痰等功效。 1、清热 马蹄汁性凉可清热，味甘可补益，入肺经，适用于疮结、肿痛等症。 2、生津 马蹄汁味甘，甘可生津，适用于热伤气津所致身热汗多，口渴心烦等症。 3、化痰 马蹄汁味甘性凉，善清肺热，化痰饮，且可利咽止痛，常用于咽喉肿痛、痰多气喘等症。 不宜同食 1、绿豆芽 马蹄本身属于寒性食物，如果再和绿豆芽这样的寒性食物同食，容易加重体内寒气，可能引起肠胃不适，甚至腹泻，故马蹄汁不宜与绿豆芽同食。 温馨提示

马蹄汁中含有糖分，糖尿病患者不宜饮用马蹄汁，以免导致血糖升高，出现血糖控制不佳的情况。

食用方法

1、直接饮用 马蹄洗净去皮切块，放入榨汁机中榨出汁水可饮用。