中医百科
薏米赤小豆陈皮泡水喝
功
理气健脾、利水消肿
宜
水肿胀满者
忌
妊娠者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
赤小豆味甘、酸，性平，归心、小肠经；薏米味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经；陈皮味苦、辛，性温，归脾、肺经。薏米赤小豆陈皮泡水喝具有理气健脾、利水消肿等功效。 1、理气健脾 薏米味甘，入脾经，长于健脾补中；陈皮辛香走窜，温通苦燥，入脾胃经，有行气除胀之功；赤小豆味甘，可加强药性。故薏米赤小豆陈皮泡水喝具有理气健脾的功效，可用于脾胃气滞、湿阻之脘腹胀满、食少吐泻等病症。 2、利水消肿 陈皮有苦降之性，薏米、赤小豆长于利水消肿，故薏米赤小豆陈皮泡水喝具有利水消肿的功效，可用于水肿胀满、脚气浮肿等病症。 不宜同食 1、西瓜 西瓜和薏米都属于寒凉食物，两者同食会加重体内的寒气，导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。所以薏米赤小豆陈皮泡的水不宜与西瓜同食。 温馨提示
薏米赤小豆陈皮泡的水具有一定的药效，如需长期饮用，应咨询专业医生。
食用方法
1、泡水饮用 将薏米、赤小豆浸泡半小时后和陈皮一同放入杯中，加入开水进行泡制，放至温凉即可服用。