中医百科
阿胶蛋白粉
功
补血、补充蛋白质
宜
一般人群均适宜
忌
脾胃虚弱者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
阿胶蛋白粉是阿胶和蛋白粉混合制成，其中阿胶有补血的功效，蛋白粉有补充蛋白质的功效。因此阿胶蛋白粉具有补血、补充蛋白质的功效。 1、补血 阿胶蛋白粉中的阿胶甘，平，归肝、肺、肾经，肝主藏血，因此阿胶蛋白粉具有补血的功效，可用于改善血虚证。 2、补充蛋白质 阿胶蛋白粉中的蛋白粉可以补充人体所需的蛋白质，维持人体正常的生理功能。因此阿胶蛋白粉具有补充蛋白质的功效，可用于改善蛋白质摄入不足所致的乏力、浮肿等症状。 不宜同食 1、浓茶 浓茶促进胃酸分泌，阿胶黏稠，不易消化，二者同食，会降低阿胶的药性。 温馨提示
阿胶蛋白粉是一种混合型的产品，即将阿胶与蛋白粉混在一起，不可以大量服用，以免造成身体不适。
食用方法
1、开水冲服 取适量阿胶蛋白粉，用开水冲泡后即可服用。