中医百科
玉米苹果粥
功
提供能量、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
玉米苹果粥香甜可口，营养丰富，具有提供能量、补充营养等功效。 1、提供能量 玉米苹果粥中含有的碳水化合物、蛋白质等成分可被人体分解及代谢，从而转化为能量，因此玉米苹果粥具有提供能量的功效，可为人体新陈代谢及日常活动提供能量。 2、补充营养 玉米中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C等营养物质，苹果中含有果糖、有机酸、膳食纤维、维生素等营养物质，因此玉米苹果粥具有补充营养的功效。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质，可能与玉米苹果粥中的某些成分反应，影响营养吸收，降低食用价值，故不宜同食。 温馨提示
建议选用新鲜、颗粒饱满、味甜的玉米，与个大、红润的苹果煮粥。
食用方法
1、炖煮 将玉米洗净备用，苹果洗净切块备用，再将这些食材与小米一同放入锅中，加入适量清水进行炖煮成粥后食用。