中医百科
柠檬加白糖泡水
功
补充营养、润肺生津
宜
肺气阴虚、痰热咳嗽者
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
柠檬为芸香科柑桔属的常绿小乔木的果实，味酸、甘，性寒，入肝、胃经。白糖为禾本科植物甘蔗的茎叶经提取精制而成的乳白色结晶体，味甘、性平，入脾经。柠檬加白糖泡水具有补充营养、润肺生津的功效。 1、补充营养 柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等成分。白糖含有碳水化合物、钙等成分，柠檬加白糖泡水具有补充营养的功效。 2、润肺生津 柠檬具有清热生津、止咳化痰的功效，适用于痰热咳嗽者。白糖具有润肺生津、补中益气的功效，适用于肺气阴虚、中虚脘痛者。柠檬加白糖泡水具有润肺生津的功效，适用于肺气阴虚、痰热咳嗽者。 不宜同食 1、牛奶 柠檬呈酸性，含有较多的维生素C，牛奶中的酪蛋白碰到酸之后会发生反应生成沉淀，不利于肠胃对蛋白质的消化吸收，而且牛奶中的钙遇到酸也容易形成碳酸钙，长期还会增加患结石的可能，因此柠檬加白糖泡水不宜与牛奶同食。 温馨提示
不宜空腹饮用柠檬加白糖泡水，柠檬中含有大量的有机酸成分，在空腹状态下，胃内没有食物的干预，其中的酸性成分会促进胃酸分泌，刺激到胃肠壁，从而容易引起胃肠不适等症状。
食用方法
1、泡水 取适量柠檬片与白糖泡水饮用。