中医百科
荠菜水饺
功
补充营养、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
荠菜水饺是常见的主食之一，食材简单但营养丰富，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 荠菜水饺中含有水分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素以及多种人体所需氨基酸等，制成荠菜水饺具有补充营养的功效，能够补充人体所需的部分营养。 2、提供能量 荠菜水饺作为主食之一，含有较为丰富的碳水化合物，其是人体能量的主要来源之一，因而荠菜水饺具有提供能量的功效，能够补充体力，维持人体正常的生命活动。 不宜同食 1、抗凝药物 荠菜止血作用明显，若与抗凝药物同食，会降低药物疗效，因此荠菜水饺不宜与抗凝药物同食。 温馨提示
荠菜水饺不宜大量食用，否则会增加胃肠道负担，引起腹胀等不适。
食用方法
1、水煮 在锅中加入清水，将水煮沸后下入荠菜水饺，煮熟后捞出盛入碗中即可食用。