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羊角酥瓜的功效与作用、禁忌和食用方法

羊角酥瓜

补充营养、生津止渴、润肠通便

一般人群均适宜

脾胃虚寒者、腹胀便溏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

羊角酥瓜为甜瓜的一种,是葫芦科甜瓜属甜瓜种的变种。羊角酥瓜呈羊角形,瓜皮白绿色,瓜肉绿色,瓜瓤桔红色,皮薄、味甜。羊角酥瓜富含多种维生素,营养价值较高,具有补充营养、生津止渴、润肠通便等功效。 1、补充营养 羊角酥瓜含有丰富的维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、维生素E,以及钾、钙、磷等营养成分,适量食用有助于人体补充日常活动所需的营养物质。 2、生津止渴 羊角酥瓜含糖量较高,口感较甜,能刺激唾液腺分泌。并且羊角酥瓜水分较多,适量食用能够生津止渴,适合夏季食用。 3、润肠通便 羊角酥瓜水分丰富,能够湿润肠壁,并且羊角酥瓜含有丰富的膳食纤维,该成分能够刺激胃肠道蠕动。因此羊角酥瓜具有润肠通便的功效,适量食用能够促进肠内容物的排出。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹性寒,与羊角酥瓜同食可能会导致腹泻。 温馨提示

羊角酥瓜属于寒性的食物,不宜多食,以免引发腹泻。

食用方法

1、直接食用 取羊角酥瓜洗净,可以直接咬着吃,也可以将其切成小块,用牙签或者叉子叉着吃。

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