山药芡实粥的功效与作用、禁忌和食用方法

山药芡实粥

功

涩精止带、补脾止泻

宜

大便溏泻者、白带过多者

忌

湿盛中满者、有积滞者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

山药味甘、性平，归脾、肺、肾经；芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经。山药芡实粥具有涩精止带、补脾止泻等功效。 1、涩精止带 山药、芡实味甘，性平，入肾经，能补肾气、滋肾阴，长于益肾涩精、除湿止带，山药芡实粥具有涩精止带的功效，可用于夜尿频多、滑精早泄、形体消瘦、腰膝酸软等症。 2、补脾止泻 山药甘平，能补脾气、益脾阴；芡实味甘、涩，入脾经，既能健脾除湿，又能收敛止泻，山药芡实粥具有补脾止泻的功效，可用于久泻不止、脾虚食少、消瘦乏力、食少便溏等症。 不宜同食 1、甘遂 山药可补肾健脾润肺，而甘遂能刺激肠胃，易增加肠蠕动，产生泻下作用，山药与甘遂相克，易出现腹痛、腹泻等症，因此山药芡实粥不宜与甘遂同用。 温馨提示

山药芡实粥制作方法简单，但一次性不宜食用太多，以免增加胃肠负担，出现消化不良的情况。

食用方法

1、炖煮 将山药洗净、去皮、切块，与芡实一同放入砂锅中炖煮，待煮成稠粥后，即可盛出食用。