枣和姜泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

枣和姜泡水喝

功

养血安神、温中散寒

宜

心神不安者

忌

湿盛中满者、阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

枣味甘，性温，归脾、胃、心经；姜味辛，性热，归脾、胃、肾、心、肺经。故枣和姜泡水喝具有养血安神、温中散寒的功效。 1、养血安神 枣能养心血、安心神，故枣和姜泡水喝能够养血安神，有助于改善心阴不足、肝气失和之妇人脏躁、精神恍惚、心中烦乱、不能自主、睡眠不安等不适。 2、温中散寒 干姜辛热燥烈，主入脾、胃，而长于温中散寒、健运脾阳，为温暖中焦之主药。故枣和姜泡水喝能够温中散寒，有助于改善脘腹冷痛、呕吐泄泻、食入即吐等不适。 不宜同食 1、动物肝脏 动物肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子易使枣中所含的维生素C氧化而失去功效，故枣和姜泡水喝不宜和动物肝脏同食。 温馨提示

枣和姜泡水喝性热，饮用过多可能引起上火，故一次性不宜饮用过多。

食用方法

1、冲泡 取适量枣清洗干净、切片，然后和姜一起放入杯中，用开水进行冲泡即可。